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Palitos de Queijo Assados
Tipo de prato: Aperitivo
Dificuldade: Fácil
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Queijos Maturados
| 100g | de Queijo Reggianito Ralado Punta del Agua |
| 100g | de Manteiga Punta del Agua em temperatura ambiente |
| 100g | de Farinha de Trigo |
| 20g | de Orégano |
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1
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Em uma tigela, coloque a farinha em forma de vulcão. No centro, adicione a Manteiga Punta del Agua em temperatura ambiente e o Queijo Reggianito Ralado Punta del Agua. Sove bem para formar uma massa homogênea. |
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2
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Deixe a massa de queijo descansar na geladeira por alguns minutos para que acabe e de tomar consistência. Em seguida, divida em porções e faça rolinhos. |
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3
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Corte os rolinhos em pedaços de 5 cm cada, este será do tamanho dos palitos de queijo, portanto, se preferir, você pode deixá-los mais longos. Passe cada um deles pelo orégano e coloque-os em uma bandeja refratária. |
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4
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Cozer por cerca de 18-20 minutos até dourar. |